ITALIA: FLAVOURS OF EUROPE FILM & FOOD TAGESpecial Event, Komödie
FILM: Finché c'è prosecco c'è speranza, IT 2017
Film&Food Talk mit Cristina Bragaglia
Sie ist Professorin für Filmgeschichte in Bologna, hält Kurse über Medien und Esskultur und veröffentlicht internationale Essays über Kino, Literatur und Essen. Von 2014-18 leitete sie das kulinarische Filmfestival Sequenza di Gola in Bologna.
Verkostungen
Prosecco Superiore D.O.C.G
DALDIN,
Antipastino,
Parmaschinken,
Parmesan,
Primosale-Käse mit Safran,
Parmigiana,
Gemüse-CouscousArancinetti und Taralli aus Altamura und sizilianisches Brot
